根据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第60号）文件精神，为进一步压紧压实食堂食品安全属地管理责任和学校主体责任，确保我校师生饮食安全。12月29日上午，肇庆市副市长何婧率市、区市场监督管理局相关负责人深入我校食堂开展食品安全“两个责任”包保督导，校长吴业春、副校长唐冬冬和后勤管理处相关人员陪同。后勤管理处处长欧就生向督导组简要汇报了我校食堂运作和校园食品安全主体责任落实情况。

何婧一行深入教工餐厅厨房和食品原材料加工现场，对照落实食品安全“两个责任”清单，对我校落实食品安全责任制、食品原材料采购、食品添加剂管理、原材料储存与加工、食品安全总监及安全管理员配备、从业人员食品安全知识培训，市、区市场监督管理局工作开展等情况进行检查、督导，逐一开展督导，并详细检查了等环节。

何婧在检查中充分肯定了我校食堂食品安全工作成效，何婧指出，校园食品安全关乎全校师生的身体健康和生命安全，是全社会关注的大事，我们要以高度的责任感、使命感落实监管责任，强调学校担起主体责任，要充分认识到食品安全是食堂工作的首要任务，学校食堂要树立“安全——健康——美味”的经营管理理念，首先要确保安全，然后还要做到健康、美味。不断完善食品安全管理制度，加强食品安全监管，确保食品安全“两个责任”落实。

吴业春感谢何副市长一行对我校校园食品安全工作的指导，表示我校今后将严格执行国家市场监督管理总局关于《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和市、区政府相关要求，以习近平总书记关于食品安全管理“四个最严”为遵循，从严落实我校食品安全主体责任，确保师生“舌尖上的安全”，为学校的稳定和发展保驾护航！