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校长深入食堂开展食品安全检查

 

为了深入贯彻落实《关于推进“校园餐”专项整治工作三年行动方案》精神,7月11日,学校党委副书记、校长李琴带队深入食堂调研,检查、指导校园食品安全工作,副校长唐冬冬、总务后勤部相关负责人参加。

李琴一行对学校食堂的设备设施、就餐环境、原材料采购、索证索票、蔬菜农残检测、食品留样、餐具消洗等情况进行了深入检查。

李琴指出,校园食品安全涉及广大师生的身体健康和生命安全,要求学校相关职能部门务必以时时放心不下的责任感、如履薄冰的紧迫感、常抓不懈的使命感落实食品安全监管工作。一是提高政治站位,全面学习领会上级有关校园餐专项整治方面的政策、文件精神,持续加强校园食品安全工作,确保师生饮食安全;二是深化思想认识,强化使命担当,压实工作责任,严格执行食品安全监管“四个最严”要求,落实“日管控、周排查、月调度”工作制度,做到预防为主、风险管理、全程控制,筑牢校园食品安全防线;三是补短板,强弱项。要求进一步改善食堂基础设施,提升食品安全保障能力,改善师生就餐环境,不断增强师生的获得感、幸福感;四是发现问题,及时整改。针对食品安全管理中存在的问题要及时发现及时整改,把食品安全隐患消灭在萌芽状态;五是强化监管、建立长效机制。着力完善食品安全管理相关制度,形成源头严防、过程严管、风险严控的校园餐管理体系,守好校园食品安全底线,保障师生“舌尖上的安全”。

检查结束后,李琴在食堂陪餐,与学生亲切交谈,深入了解学生的思想、学习和生活状况,勉励学生刻苦学习、奋发有为,立志成为有理想、有本领、有担当的时代新人。




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